№ 148
С. М. КУЗНЕЦОВУ
[Сентябрь 1784. с. Кистошь]
Вспомни, Матвеич, о рождественских дровах; все ли они срублены, сохнут ли. Половина в Москву на продажу, половина сохнет всегда на будущий год.
В Рождествене, помнится мне, в доме был вторичный сенокос в саду и по иным местам, так то соблюдай колико можно. Доставляй в Ундол рождественских сухих и соленых грибов также и ягод. Исправляй крепко рождественские мои дома к внезапному моему приезду; закажи пива сварить, русского, в Рождествено и Ундол. Но сие, впрочем, удобнее около марта, чтобы в московском доме зарубить в лед и в свое время его привезти рождественским крестьянам при приезде их подвод с господским сеном и иными тамошними продуктами, чтобы токмо им было без отягощения.
Да приторгуй в Москве французского вина. Там есть виноторговец, знатный купец, имеет каменный дом в Немецкой Слободе (забыл его имя). Узнай у хороших знатоков. Купи у него французского вина молодого, отнюдь не порченного и не могущего в скорости испортиться или старого французского вина сладкого, крепкого, мадеры или испанского и португальского, а также красного столового, хорошего кагору, бордо или подобное модное, всего бутылок 120 и более. За сим из Ундола пришлю волов. Купи в Кистошь полдюжины средних немарких стульев, ломберный стол и столик еще неломберный да сервиз каменный на 12 персон, [98] получше и покрепче. Я люблю беленький с разводами, лишь бы не зеленой краски, и отправь все при оказии. А в Ундол пришли ломберных марок хороший ящичек 1, цены средней, и дюжину карт.
Не из чего и не за што, Матвеич, приказные дела попусту тянуть; мне от них один убыток, и я их, как ни есть, да уменьшу.
Огурцов в Рождествене насолить довольное число, до новых, как говорил я. Василья огородника снабдевать и блюсти, как было при покойном моем родителе. Капусты белой и серой и кочанной наготовить, также и всех земляных продуктов довольное числом в запас до новых, дабы с небольшою свитою мне можно было летовать в Рождествене. В московском доме в лед зарубить лучшей рыбы и виноградной тешки. Осетрины и белужины думаю по 6 пуд засолить, селитрой лучше; все это запасти в малых кадочках, чтобы лучше из Москвы их в Рождествено забирать. У добрых хозяев готовится густой красный мартовский квас; то и такого не худо заготовить в московском погребе несколько бочонков — для употребления в Рождествене. Своевременно для этого требуй у меня Николаева, чтоб он в одно время управлялся и с рыбой, и с квасом. В Рождествене наварить и в лед зарубить крепкого русского хорошего пива и полпива.
Было у меня много восковых свеч. Будет оне в Ундол не отправлены, то и их отправь при первой оказии. Полагаю я в Рождествене содержать во всякое время гусей, одну или две пары, взирая на то, как они там водятся; уток при селезне одну пару или двух; индеек при петухе... две... три... кур русских при петухе десять; да свинок при борове одну или две. Из них приплодных для нечаянного моего приезду блюсть в зиму третью долю, а прочих продавать. Ежели моего приезду не предусмотрено будет, то можно и весь приплод от сего продавать. Коли по твоему раз-смотрению дальнего по сему убытка нет, то на том и утвердись... докончи сие мое заведение и, что надобно, докупи, особливо как будто бы я собираюсь в Рождествене летовать.
Местонахождение письма неизвестно. Публикация — Рыбкин, с. 16–18.
Комментарии
1. ...ломберных марок хороший ящичек... — Ломбер — старинная карточная игра.